sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Camarão Internacional

Camarão Ineternacional

Vamos a receita:
4 xícaras de arroz branco;
1/2 kg de camarão cinza descascado e limpo;
200 gramas de presunto cortado em cubos pequenos;
300 gramas de mussarela ralada;
50 gramas de queijo parmesão;
1 lata de ervilha;
Molho branco;
Sal;
Limão;
Manteiga.


Modo de preparo:

Pré aqueça o forno. Tempere o camarão com sal e limão. Prepare o arroz e reserve. Refogue o camarão numa frigideira usando a manteiga e reserve ao terminar. Vamos precisar de uma assadeira de preferência cerâmica. Na assadeira regue com molho branco e comece a colocar arroz. A partir daí, basta ir misturando o arroz com o camarão, com o queijo mussarela, com a ervilha e com o presunto, sempre acrescentando molho branco para que fique um arroz bem molhado. Ao terminar, coloque mais queijo mussarela em cima de tudo, e regue com queijo parmesão. Agora é só levar ao forno e aguardar gratinar.

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