Ingredientes
-banana-da-terra madura em cubos
-cebola picada
-alho picado
-bacon picado
-farinha de mandioca
-cheiro verde
-pimenta calabresa
-manteiga
-sal
Modo de Preparar
Frite a banana-da-terra picada em cubinhos, até ficarem douradas,
e reserve em papel absorvente. Doure a cebola, o alho e
pitadas de pimenta e sal com manteiga e acrescente a banana
frita. Doure mais um pouco, desligue o fogo, acrescente a farinha
devagar mistura e por fim o cheiro verde.
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